Cách làm vịt nấu chao ngon kinh điển
Nguyên liệu:
- Thịt vịt: nữa con- Chao đỏ: 4 viên.- Chao trắng 2 viên- Chanh, tỏi, ớt- Khoai môn: 300 gr- Nước dừa tươi:...
Cách làm chân gà ngâm giấm chua cay nhậu hết biết
Nguyên liệu:Chân gà: 500 gr
Hành tím: 2 củ
Xả: 3 cây
Ớt xừng trâu: 2 trái
Tỏi: 2 củ
Nước giấm: 1,5...
Cách làm chân gà hấp hành ngon khó cưỡng
Nguyên liệu:Chân gà: 500 gr
Đầu hành lá: 200 gr
Nước dừa tươi: 1 trái
Xả: 1 cây
Hành tím: 1 củ
Chanh:...
Cách làm cá lóc nướng trui ngon như ngoài hàng
Nguyên liệu:Cá lóc: 1 con 500 gr
Hành lá: 2 cây
Đậu phộng: 50 gr
Rau thơm các loại
Bánh tráng.
Dầu ăn:...
Cách nấu cháo rắn với bông chuối đậm vị chất quê
Nguyên liệu:Rắn hổ hành: 1 con 500 gr
Gạo: 250 gr
Đậu xanh: 80 gr
Nước lọc: 600 ml
Hành tím: 2 củ
...
Cách làm bánh khọt miền tây ăn là nhớ quê liền
Nguyên liệu:Bột bánh khọt: 1 gói 400gr (tương tự bột bánh xèo)
Bột nghệ
Dừa khô vắt lấy nước: 6 chén
Thịt ba...
Cách làm bánh xèo miền tây ngon giòn, ăn là ghiền
Nguyên liệu:Bột bánh xèo: 1 gói 400gr
Bột nghệ
Dừa khô vắt lấy nước: 6 chén
Thịt ba rọi: 200 gr
Tôm: 150...
Cách làm cà tím nướng mỡ hành ngon đơn giản tại...
Nguyên liệu:Cà tím: 3 trái
Hành lá: 3 cây
Dầu ăn: 3 muỗng canh
Nước mắm: 1,5 muỗng canh
Đường: 1,5 muỗng canh
...
Cách làm cháo cá lóc ngon nhớ tình quê hương
Nguyên liệuCá lóc: 1 con 500 gr
Gạo : 250 gr
Nước lọc: 600 ml
Hành lá: 4 cây
Gia vị cần thiết:...
Cách làm gỏi xoài khô cá sặc ngon hết sẩy
Nguyên liệu:Xoài xanh: 2 quả
Rau răm: 1 nhúm
Khô các sặc loại to: 3 con
Dấm chua: 1 muỗng canh
Đường: 2...
Cách làm bánh lá mơ ngon đậm vị tình quê
Nguyên liệu:3 chén bột gạo
1 muỗng canh bột năng
Lá Mơ tươi (Chọn lá có hình dáng đẹp )
1 chén nước...
Cách làm bánh tầm bì ngon đậm đà chất quê
Nguyên liệu:Bánh tầm bán sẵn: 1 kg
Da heo 300 gr
Thịt ba chỉ 200 gr
Thính (gạo rang thơm xay nhuyễn như...
