Nội dung chính
Hôm nay khamphamonngon.com xin giới thiệu đến các bạn cách làm bánh bông lan mặn ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món bánh bông lan mặn này nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh bông lan mặn
- Trứng gà 5 quả
- Đường kính 150g
- Bột mì 150g
- Lạp xưởng 2 cái
- Thịt lợn quay 100g
- Rau mùi
Hướng dẫn cách làm bánh bông lan mặn ngon, đơn giản tại nhà
Thịt quay thái hạt lựu nhỏ, lạp xưởng thái miếng mỏng.
Đập trứng vào chậu cho đường vào đánh đều. khi trứng nổi gấp đôi cho bột mì, 2/3 số thịt và lạp xưởng vào trộn nhẹ tay cho đều. Đặt 1 chiếc rổ con vào lồng hấp, lót vải màn ẩm đổ trứng vào rắc nốt số thịt và trứng còn lại lên trên. Đậy kín vung hấp khoảng 20 phút bánh chín. Lấy bánh ra bày vào dĩa rắc rau mùi lên ăn nóng.
Yêu cầu
Bánh màu váng thơm nở xốp, ăn mềm, vị ngọt, mặn thơm ngon.
Hãy cùng học cách làm bánh bông lan mặn thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
