Cực ngon với cách làm bánh cà rốt chiên giòn

Những ngày cuối tuần đường phố Sài Gòn tấp nập người qua lại đặc biệt các khu ăn uống thức ăn nhanh, đồ ăn vặt được các bạn trẻ lựa chọn là điểm đến cuối tuần. Nhưng có bao giờ bạn tự tay mình làm 1 món ăn và tụ tập bạn bè về nhà chưa? Nếu chưa thì bạn hãy thử làm đều đó với món “bánh cà rốt chiên giòn” này nhé. Sẽ không quá khó để bạn làm món ngon này.

trà giảm cân vy&tea
banh ca rot chien gion
Cách làm bánh cà rốt chiên giòn cực ngon chỉ có tại Khám Phá Món Ngon

Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh cà rốt chiên giòn:

  • 2 củ cà rốt
  • 50 gram bột mì
  • 1 trứng gà
  • Hành lá
  • Gia vị: tiêu, đường, muối, bột ngọt.

Hướng dẫn cách làm bánh cà rốt chiên giòn ngon, đơn giản tại nhà

  • Cà rốt bào sợi mỏng. Ngâm trong 1 ít muối khoảng 20p. Lấy ra vắt cho thật khô nước.
  • Cho cà rốt, bột mì, trứng, hành lá và các gia vị cần thiết vào
  • Trộn thật đều hỗn hợp. Dùng muỗng múc thành những viên nhỏ để sẵng ra dĩa
  • Bắt dầu ăn lên bếp cho sôi dầu, thả từng viên bánh cà rốt vào chiên cho vàng. Vớt ra cho qua khây có giấy thấm dầu.
  • Món này có thể ăn kèm với sốt mayone hoặc tương ớt cực ngon nhé

Mách nhỏ bạn: Bạn có thể không dùng cà rốt mà thay bằng khoai môn cũng rất ngon nhé.

Chúc bạn thành công với cách làm bánh cà rốt chiên giòn này!

Xem thêm các món bánh khác tại: Hơn 100 công thức làm bánh ngon nhất thế giới

 

tra giam can vy&tea