Cách làm bánh pancake khoai tây kiểu Hàn

Đây là món bánh có chứa nhiều dinh dưỡng và cũng là món điểm tâm nhanh rất ngon lại không tốn quá nhiều thời gian để chế biến. Cùng tìm hiểu đây là món bánh nào mà amthucbonphuong,vn giới thiệu ngày hôm nay bạn nhé.

Nếu bạn là người mê mẫn các món ngon Hàn Quốc thì không nên bỏ qua món ngon này. Và bài viết sau mình xin hướng dẫn đến các bạn cách làm món bánh pancake khoai tây Hàn Quốc cực ngon, đơn giản tại nhà. Cùng khám phá nhé!

banh-pancake-khoai-tay-han-quoc

Nguyên liệu làm bánh pancake khoai tây

  • Phô mai: 1 muỗng canh
  • Khoai tây: 400g
  • Trứng gà: 1 quả
  • Cà rốt: 1/2 củ ( thái nhỏ )
  • Hành lá: 1 muỗng canh ( thái nhỏ )
  • Bột mì: 25g
  • Muối: vừa ăn

Hướng dẫn cách làm bánh khoai tây Hàn Quốc ngon, đơn giản tại nhà

– Khoai tây chọn những loại khoai tây ngon, tránh những loại khoai tây có nguồn gốc từ Trung Quốc dễ ảnh hướng đến sức khỏe. Tốt nhất bạn lựa nhửng quả khoai tây từ Đà Lạt vừa to ngon, vừa đảm bảo sức khỏe.

– Khoai tây khi đã mua về, rửa sạch và gọt vỏ. Sau đó đem lên xửng hấp chín rồi lấy ra, trong lúc khoai vẫn còn nóng, bạn dũng muỗng tán nhuyễn .

– Sau đó cho phần khoai tây tán nhuyễn vào một bát lớn, lần lượt cho các nguyên liệu: phô mai, trứng gà, cà rốt, hành lá, bột mì và muối vào trộn đều với phần khoai tây đã tán nhuyễn. ( Lưu ý: dùng tay đã mang bao tay vào trộn , nhào nặn cho các nguyên liệu thấm đều với nhau )

– Bắc chảo lên bếp ( lưu ý nên chọn chảo không dính ). Sau đó cho tiếp 1 lớp bơ tráng nhẹ trên mặt chảo không dính, khi bơ tan bạn nắn từng lớp bột khoai tay thành từng miếng dẹp tròn đều rồi cho lên mặt chảo chiên vàng một mặt, sau đó lật tiếp mặt còn lại chiên vàng. Khi đã chiên vàng đều 2 mặt bánh gấp ra dĩa.

Trình bày: để những chiếc bánh ngon và thêm phần đẹp mặt: bạn rắc thêm phô mai, thịt xông khói cùng 1 vài lát hành lá, ngon lên trên bánh rồi thưởng thức ngay khi còn nòng. Có thể chấm tương ớt hoặc tương cà đều ngon.

Vậy là bạn đã xem xong toàn bộ công thức chế biến pancake khoai tây Hàn Quốc đúng cách. Chúc các bạn vào bếp trổ tài thành công cách làm bánh  pancake khoai tây Hàn Quốc dễ làm, hấp dẫn này. Và nếu các bạn muốn xem thêm các món ngon đặc sản từ các địa điểm du lịch khác thì đừng ngần ngại truy cập website khamphamonngon.com để làm phong phú thêm bộ sưu tập thực đơn ẩm thực của mình.