Nội dung chính
Hôm nay khamphamonngon.com xin giới thiệu đến các bạn cách làm bánh trôi ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món bánh trôi này nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh trôi
- Bột nếp 500g
- Bột tẻ 100g
- Đường phên 150g
- Nước hoa bưởi
Hướng dẫn cách làm bánh trôi ngon, đơn giản tại nhà
Trộn đều bột nếp với bột tẻ, cho nước vào bột nhào kỹ, bột dẻo mịn là được.
Đường phên cắt hạt lựu kích thước 1x1x1cm
Chia bột thành từng viên nhỏ ấn dẹt viên bột cho đường vào giữa bọc bột kín và vê tròn lại.
Đun nước sôi thả bánh vào luộc khi bánh nổi vớt ra thả vào chậu nước sôi để nguội bánh nguội bầy vào dĩa khi ăn rắc nước hoa bưởi cho thơm.
Yêu cầu
Bánh trắng ngà, dẻo mịn, không bị vỡ thơm mùi gạo nếp và nước hoa bưởi.
Hãy cùng học cách làm bánh trôi thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
