Cách làm cá lăn mì ngon tuyệt cú mèo

Ở bài trước mình có giới thiệu đến các bạn một món ăn phương tây đó là bánh mì bơ sốt cà hồi, và hôm nay mình cũng xin giới thiệu đến các bạn một món ngon phương tây khác nữa là món: cà lăn mì. Nào cùng Khám Phá Món Ngon vào bếp các bạn nhé!

ca lan mi

[box type=”info” ]

Nguyên liệu chuẩn bị làm món cá lăn mì

  • 500g cá thát lát
  • 100g giò sống
  • đậu Pháp
  • đậu Hà Lan
  • ½ củ khoai mì
  • 1 củ hành tây nhỏ
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • dầu ăn

[/box]

go coffee giảm cân

Hướng dẫn cách làm cá lăn mì ngon, đơn giản tại nhà

  1. Hành tây thái nhỏ. Khoai mì hấp chín. Tán nhuyễn. Đậu Pháp và đậu Hà Lan đem hấp chin. Trộn đậu Hà Lan với khoai mì tán nhuyễn
  2. Cá thát lát trộn vời giò sống, quyết đều tay cho thật nhuyễn, trộn hành tây, nêm hạt nêm, nặn thành miếng tròn, đem rán vàng với dầu ăn.
  3. Dùng cá kèm với hỗn hợp đậu hà Lan, khoai mì và đậu Pháp.

Mách bạn: Khi hấp đậu Hà Lan và đậu Pháp, bạn rắc chút muối lên để đậu giữ được màu xanh.

Đây cũng là một món ăn vặt rất ngon. Ngon hơn khi dùng kem tương ớt.

Chúc các bạn thành công với khi chế biến món cá lăn mì này!

Sưu tầm bởi: Khám Phá Món Ngon – Nguồn: Báo Tiếp Thị & Gia Đình ( VÀO BẾP )