Nội dung chính
Mít là một loại trái cây ngọt bùi và toả hương thơm hấp dẫn, mít thường dùng sau những bữa ăn chính và là một loại thức ăn tráng miệng. Tuy nhiên ở bài viết sau đây, Khám Phá Món Ngon xin hướng dẫn các bạn chế biến món ngon từ loại quả tráng miệng này đó chính là món: Mít hấp thịt. Mời quý độc giả cùng đón xem.
Thời gian thực hiện: 20 phút
[box type=”info” ]
Nguyên liệu chuẩn bị làm món mít hấp thịt
- 600g múi mít
- 400g thịt nạc lợn
- 50g giò sống
- 1 thìa cà phê hạt nêm
- Vài nhánh hành lá
[/box]
Hướng dẫn cách làm mít hấp thịt ngon, đơn giản tại nhà
- Thịt nạc thái nhỏ, đem xoay nhuyễn. Mộc nhĩ ngâm nước cho nở, thái nhuyễn. Hành lá rửa sạch, để ráo, thái khúc.
- Trộn đều giò sống với thịt nạc xay, mộc nhĩ và hạt nêm. Dùng mũi dao rạch một đường lên trên múi mít, lấy hạt tra, nhồi hỗn hợp thịt vào bên trong. Cho mít vào tô, rắc hành lên, đem hấp cách thuỷ khoảng 15 phút. Dùng nóng.
Đây là một món khai vị cực kì hấp dẫn. Ngoài ra cũng có thể dung kèm với cơm trắng và các món ngon gia đình khác.
Chúc các bạn chế biến thành công với công thức cách làm món mít hấp thịt này!
Xem thêm nhiều món hấp khác tại: Món hấp ngon nhất
Sưu tầm bởi: Khám Phá Món Ngon – Nguồn: Báo Tiếp Thị & Gia Đình ( VÀO BẾP )
