Cách làm súp cà rốt bí đỏ

Các món súp cua, gà, nấm… đã quá quen thuộc, bạn hãy thử các món súp lạ theo phong cách món ăn phương tây nhé.

Thời gian thực hiện: 30 phút

sup ca rot bi do

trà giảm cân vy&tea

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 2 củ cà rốt
  • 300g bí đỏ
  • 200g tôm
  • 50g đậu Hà Lan hạt
  • 1 lít nước dung
  • 200ml kem tươi
  • 3 thìa cà phê hạt nêm
  • Tiêu

Hướng dẫn cách làm món súp cà rốt bí đỏ ngon ,đơn giản tại nhà

  1. Cà rốt và bí đỏ gọt vỏ, thái lát mỏng. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và đôi. Đậu Hà Lan luộc chín.
  2. Làm súp: đun sôi nước dung, cho cà rốt và bí đỏ vào nấu mềm. Thêm tôm và nấu chin.
  3. Cho súp vào máy xay nhuyễn mịn rồi cho vào nồi đun nóng lại, nêm hạt nêm vừa ăn. Tắt bếp, cho kem tươi, đậu Hà Lan vào khuấy đều , rắc tiêu lên.

Chúc các bạn thành công với công thức cách làm món súp cà rốt bí đỏ kiểu tây này nhé!

Sưu tầm bởi: Khám Phá Món Ngon – Nguồn: Báo Tiếp Thị & Gia Đình ( VÀO BẾP )

tra giam can vy&tea