Cách làm súp hoành thánh xá xíu thơm lừng

cach lam sup hoanh hanh xa xiu
Cực chất với món súp hoành thánh xá xíu thơm ngon đúng điệu chỉ có tại Khám Phá Món Ngon

Hoành thánh ( hay được gọi vằn thắn ) là món ngon được biết từ lâu đơi. Hôm nay Khám Phá Món Ngon xin hướng dẫn cách bạn một món được chế biến từ hoành thánh đó là cách làm súp hoành thánh xá xíu cực ngon. Mời các bạn cùng xem!

Xem thêm: các món ngon được chế biến từ hoành thánh tại: Những cách làm hoành thánh ngon nhất

[box type=”info” ]

Nguyên liệu chuẩn bị làm súp hoành thánh xá xíu

 

  • 100g lá hoành thánh
  • 100g xá xíu
  • 50g đậu Hà Lan
  • 50g cà rốt
  • 1.5l nước dung
  • 1,5 thìa súp hạt nêm
  • 1 thìa cà phê đường
  • 1 thìa cả phê dầu vừng
  • rau mùi
  • bột năng

[/box]

Hướng dẫn công thức cách nấu súp hoành thánh xá xíu ngon, đơn giản tại nhà

  1. Cà rốt thái nhỏ. Trải lá hoành thánh ra, cho xa xíu thái nhỏ vào giữa rồi cuộn lại, đem trụng sơ.
  2. Nấu sôi nước dung, cho đậu cà rốt vào nấu chin. Cho nấm đông cô vào, nêm hạt nêm, đường vừa ăn, Cho tiếp hoành thánh vào nấu chin. Thêm dầu vừng và chút bột năng, để tạo độ sánh. Trang trí với rau mùi.

*Có thể dùng chung với cơm trắng và các món ngon gia đình

 Mách nhỏ: Khi cho hoành thánh vào nấu, bạn không nên dùng đũa khuấy, sẽ khiến hoành thánh nát, nước dùng bị đục.

Cùng khám phá các món ngon làm từ súp tại: Hơn 100 công thức nấu súp ngon nhất thế giới

Tags: cach nau sup hoanh thanh, cach nau canh hoanh thanh, cach lam sup van than xa xiu.

Nguồn: Báo Tiếp Thị & Gia Đình – VÀO BẾP