Cách làm súp trứng gà thơm ngon

Một món món ngon đầy chất dinh dưỡng đó là món súp trứng gà. Nào cùng Khám Phá Món Ngon vào bếp nhé

sup trung ga

Nguyên liệu chuẩn bị nấu món súp trứng gà

  • 300g trứng gà non
  • 100g khoai tây
  • 1 thìa cà phê bột khoai tây
  • 500ml nước dung
  • Hành lá
  • 1 thìa cà phê hạt nêm

Hướng dẫn cách làm súp trứng gà ngon, đơn giản tại nhà

  1. Khoai tây gọt vỏ để nguyên hoặc thái miếng lớn. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
  2. Đun sôi nước dung, cho khoai tây và trứng gà non vào nấu chín, nêm hạt nêm vừa ăn rồi cho bột khoai tây vào tạo độ sánh. Đun sôi thêm lần nữa cho hành lá vào rồi tắt lửa, rắc hành lá thái khúc lên.

Mách bạn: Bạn nên lọc qua rây khi cho bột khoai tây vào, khuấy đều tay để súp không bị vón cục.

go coffee giảm cân

Chúc các bạn chế biến thành công với công thức cách làm món súp trứng gà này!

Xem thêm các món súp ngon khác tại: Món súp ngon nhất

Sưu tầm bởi: Khám Phá Món Ngon – Nguồn: Báo Tiếp Thị & Gia Đình ( VÀO BẾP )