Một cuộc nghiên cứu gần đây trên chuột thí nghiếm và tế bào mẫu của Trung tâm nghiên cứu Nông Nghiệp ( ARS, Mỹ ) cho thấy, nấm nút trắng có tác dụng gia tăng hoạt động của tế bào trong hệ thống miễn dịch nhờ gia tang sản xuất chất chống virus, tạo một số protein tìm kiếm và bảo vệ các mô tế bào. Bạn hãy bổ sung loại nấm có ích này vào bữa ăn gia đình nhé!
Sưu tầm bởi: Khám Phá Món Ngon – Nguồn: Báo Tiếp Thị & Gia Đình ( VÀO BẾP )
