Nội dung chính
Biết sử dụng ngũ cốc đúng cách là bạn đang tiến đến thành công của việc mất trọng lượng.
Ngũ cốc thường được biết đến như một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Các hạt ngũ cốc như lúa, lúa mì, ngô, đậu, cao lương, các loại khoai. Chúng thường được dùng nguyên hạt để chế biến các món ăn hay nghiền nhỏ làm nước uống dinh dưỡng. Tuy nhiên, để tiêu thụ các lượng mỡ dư thừa trong cơ thể những người béo phì, các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng các loại ngũ cốc nguyên hạt.
Sử dụng ngũ cốc nguyên hạt có tác dụng giảm cân
Các loại ngũ cốc thô (nguyên hạt) thường tốt hơn các loại ngũ cốc đã qua chế biến.Chúng cung cấp nhiều lượng cenlulose nhằm ức chế sự hấp thụ cholesterol, giảm mỡ máu, kích thích nhu động ruột, ngừa táo bón. Vitamin nhóm B, đặc biệt là vitamin B1, lượng tinh bột, protein, lipit, chất xơ trong ngũ cốc rất nhiều nên tốt cho cơ thể.
Ngoài ra, ngũ cốc nguyên hạt còn giúp cho chúng ta có một trái tim khỏe cũng như khả năng phòng chống các loại bệnh tật. Theo kết quả nghiên cứu khoa học gần đây, các nhà khoa học khẳng định sử dụng các loại ngũ cốc nguyên hạt sẽ giúp bạn giảm béo hiệu quả, đặc biệt là làm giảm mỡ bụng đứng đầu danh sách các loại thực phẩm có công dụng tương tự.
Việc sử dụng các loại ngũ cốc nguyên hạt thay cho các ngũ cốc đã qua chế biến trong chế độ ăn hàng ngày giúp bạn có một vòng eo thon thả. Trong một nghiên cứu, các nhà khoa học đã tiến hành theo dõi chế độ ăn của gần 3.000 người và họ phát hiện những người này có lượng tích mỡ thừa gắn với chế độ tiêu thụ các loại ngũ cốc trong bữa ăn của họ.
Những người có xu hướng thích ăn các loại ngũ cốc nguyên hạt có lượng mỡ tích tụ ít hơn so với những người ăn các loại ngũ cốc đã qua chế biến. Đặc biệt lượng mỡ ở vòng eo của họ giảm đáng kể. Tuy nhiên, các chuyên gia này cũng cho biết, việc ngăn chặn quá trình hình thành mỡ thừa ở ngũ cốc nguyên hạt chỉ có hiệu quả tối ưu khi bạn sử dụng kèm với các ngũ cốc qua chế biến. Do đó, để giảm cân, khi ăn sáng với ngũ cốc nguyên hạt bạn không nên bỏ qua ngũ cốc đã chế biến trong bữa trưa và tối.
Ăn ngũ cốc như thế nào để có hiệu quả giảm cân?
Muốn sở hữu một vòng eo thon thả chúng ta nên ăn ít nhất ba khẩu phần ngũ cốc nguyên hạt mỗi ngày. Để giảm béo và giảm mỡ bụng, bạn hãy ăn nửa chén bột yến mạch vào buổi sáng và hai lát bánh mì được làm từ ngũ cốc nguyên chất vào bữa trưa mỗi ngày.
Các loại bánh mì từ ngũ cốc nguyên chất rất tốt nhưng chưa đủ, bạn nên sử dụng các loại bánh mì chứa nhiều chất xơ vì các loại chất xơ có tác dụng duy trì sự ngon miệng. Ngoài ra, các loại ngũ cốc nguyên hạt còn giàu magiê, có tác dụng cải thiện độ nhạy cảm của các tế bào với insulin, giúp bình ổn mức đường huyết trong cơ thể.
Sử dụng ngũ cốc đúng sẽ giúp bạn có thể sở hữu một thân hình thon gọn. Tuy nhiên, nếu bạn đang mong muốn giảm cân nhanh hãy sử dụng thêm cái thực phẩm chức năng giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Các loại thực phẩm chức năng được nhiều người dùng có chiết xuất từ thiên nhiên để đạt hiệu quả cao và đảm bảo an toàn sức khỏe. Một số loại sản phẩm giảm cân được ưa chuộng nhiều như:
