Thời gian thực hiện: 15 phút
Nguyên liệu chuẩn bị:
- ½ kg cua biển
- 1 chai bia
- 1 nhúm rau húng lùi
- 1 quả cà chua
- 50g xà lách
- 1 hộp màu cà chua
- 1 bát muối tiêu chanh
Hướng dẫn cách làm cua biển hấp bia ngon, đơn giản tại nhà
- Cua rửa sạch, để ráo. Rau hung lủi, xà lách, cà chua rửa sạch, để ráo.
- Bắc nồi hấp lên bếp, đổ bia vào nồi. Khi bia sôi, cho cua vào nồi, hấp khoảng 10 phút cho cua chín. Sắp rau xà lách , húng lủi, cà chua ra đĩa, đặt cua một bên.
- Để món ăn trông đẹp mắt, đổ màu cà chua hộp lên trên mai cua. Khi dung, dọn kèm với bát muối tiêu chanh
Mách bạn: Bạn có thể thưởng thức món này kèm với 1 chai bia sẽ góp phần khiến bữa ăn ngon hơn và cũng dễ tiêu hoá .
Chúc các bạn chế biến thành công món cua biển hấp bia này!
Sưu tầm bởi: Khám Phá Món Ngon – Nguồn: Báo Tiếp Thị & Gia Đình ( VÀO BẾP )