Nội dung chính
Hôm nay khamphamonngon.com sẽ giới thiệu đến các bạn một trong những món ngon được chế biến từ thịt bò đó chính là món bò nướng tứ quý. Và Nếu bạn là người mê mẫn các món ngon từ thịt bò thì đây là một món ngon dễ làm, hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Và bài viết sau, Khám Phá Món Ngon xin hướng dẫn các bạn cách làm món bê thui bóp thấu ngon, đơn giản tại nhà.
Nguyên liệu chuẩn bị món bò nướng tứ quý
- 400g thịt bọ mềm
- 2 củ hành tây
- 2 trái ớt đà lạt
- 100g kiệu chua
- 100g củ sen ngâm chua
- 1 củ cà rốt
- ngò, cà, ớt
- gia vị: muối, tiêu, bột ngọt, dầu mè, xì dầu, tương ớt , mật ong, rượu thơm, sa tế , mỡ nước.
Hướng dẫn cách làm bò nướng tứ quý ngon, đơn giản tại nhà
*Chuẩn bị:
– Thịt bò xắt lát mỏng ướp 1 muỗng cà phê muối + ½ muỗng cà phê tiêu + ½ muỗng cà phê bột ngọt + 2 muỗng súp xì dầu + 2 muỗng súp mật ong + 1 muỗng súp ớt sa tế + 1 muỗng súp dầu mè + 1 muỗng súp rượu thơm + một í màu hột điều, để 30 phút cho thịt thấm.
– Hành tây xắt miếng bằng miếng thịt bơ.
– Ớt Đà lạt cắt bỏ hột, cắt miếng bằng miếng thịt bò
– Cà rốt ắt miếng bằng miếng thịt bò
*Chế biến:
– Thịt bò cuốn tròn ghim vao cây tre xen kẻ 1 miếng hành, 1 miếng cà rốt, 1 miếng ớt cho đến hết. Đem nướng phết mật ong và dầu mè cho chín vàng.
*Trình bày:
– Cho kiệu chua và củ sen chung quanh dĩa, ở giữa xếp thịt và điểm theo cà, ớt tỉa hoa
– Dùng với tương ớt
Trên đây là toàn bộ công thức chế biến món bò nướng tứ quý cực ngon. Chúc các bạn thành công với món ngon này. Và đừng quên truy cập vào website khamphamonngon.com để sưu tập thêm nhiều món ngon mỗi ngày trong thực đơn của bạn nhé.
Chủ đề: cách làm bò nướng tứ quý ngon nhất, cách làm bò nướng tứ quý đơn giản tại nhà, hướng dẫn làm bò nướng tứ quý, công thức làm bò nướng tứ quý, chế biến bò nướng tứ quý đúng cách, cách nấu bò nướng tứ quý…
