Cách làm đậu phộng hấp lá dứa

Những dịp tụ hợp với người than, bạn nên chuẩn bị vài món từ đậu phộng nhâm nhi để câu chuyện thêm rôm rả.

Thời gian thực hiện: 20 phút

8. dau phong la dua

Nguyên liệu chuẩn bị làm đậu phộng hấp lá dứa

  • 200g hạt đậu phộng tươi
  • 1 bó lá dứa
  • 1 thìa súp cà phê muối

Hướng dẫn cách làm đậu phộng hấp lá dứa ngon, đơn giản tại nhà

  1. Đậu phộng ngâm nước 15 phút, rửa sạch đất. Lá dứa rửa sạch, chia làm 2 phần.
  2. Lót 1 lớp lá dứa dưới đáy xửng, rắc muối lên trên, cho đậu phộng vào, phủ thêm 1 lớp lá dứa lên trên. Hấp khoảng 15-20 phút, lấy ra dung.

Mách bạn: khi mua đậu, bạn cầm rổ đậu sành qua lại, các hạt lép sẽ hổi lên, phần bên dưới sẽ có hạt đều và to hơn

Chúc các bạn thành công với cách làm món đậu phộng hấp lá dứa này.

Sưu tầm bởi: Khám Phá Món Ngon – Nguồn: Báo Tiếp Thị & Gia Đình ( VÀO BẾP )