Cách làm xơ mít hấp cá nục

Thành phần đường trong xơ mít khá ít nên rất thích hợp để bạn sưu tầm cho thực đơn giảm cân của mình.

Thời gian thực hiện: 20 phút

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 1 con cá nục
  • 100g xơ mít
  • 1 quả ớt sừng
  • 1 củ gừng nhỏ (khoảng 20g)
  • 1 thìa cà phê muối
  • vài nhánh rau mùi

ca nuc hap xo mit

Hướng dẫn cách làm xơ mít hấp cá nục ngon, đơn giản tại nhà

  1. Cá nục rửa sạch, bỏ ruột, cạo vảy, ướp muối, để ráo nước. Xơ mít cắt bỏ cồi ở 2 đầu, rửa sạch, để ráo. Gừng thái lát, ớt thái khoanh.
  2. Lót xơ mít phía dưới xửng ,đặt cá lên trên, cho ớt và gừng lên, đậy kín, hấp khoảng 15 phút cho cá chon, lấy ra dùng nóng,
  3.  Món này có thể cuốn bánh tráng ăn với nước mắm mặn hay dùng với cơm đều được.

Mách bạn: trung bình, trong 1g xơ mít có chứa khoảng 5mg vitamin C, 180mg betacaroten, có tác dụng rất tốt trong việc giảm nguy cơ bị ung thư.

Chúc các bạn chế biến thành công với công thức cách làm món xơ mít hấp cá nục này!

Sưu tầm bởi: Khám Phá Món Ngon – Nguồn: Báo Tiếp Thị & Gia Đình ( VÀO BẾP )

Bí quyết giảm cân thời hiện đại, đó chính xác là: trà giảm cân vy tea