Cách làm cơm cuộn ăn là ghiền

Thực phẩm từ biển cả rất phong phú và vô tận. Nguồn sản vật vô giá này vô cùng có giá trị trong đời sống của chúng ta. Chúng giàu đạm và i ốt có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là nguồn thực vật từ biển khơi như các loại rong, tảo biển,… Vì thế người ta đã tìm cách tinh lọc và sơ chế nguồn thực vật biển này để chúng ta có thể tận hưởng những hương vị mà thiên nhiên ban tặng. Do đó, mình xin giới thiệu đến các bạn mòn cơm cuộn rong biển. Đây là món ăn xuất phát từ Nhật Bản và Hàn Quốc, đã được nhiều người trên thế giới yêu chuộng.

Nguyên liệu làm cơm cuộn ngon:

– Tôm

– Dưa leo

– Cà rốt

– Xúc xích

– Trứng gà

– Cải bẹ xanh

– Cơm trắng

– Lá rong biển

Hướng dẫn cách làm cơm cuộn đơn giản tại nhà

– Dưa deo rửa sạch chẻ đôi, cắt thành từng miếng dài

– Cà rốt, rửa sạch, gọt vỏ, bổ đôi cắt thành từng miếng dài, sau đó đêm luộc nước sôi

– Xúc xích cũng cắt thành thanh dài

– Trứng gà tráng mỏng, cắt thành sợi

– Tôm luộc chín, bóc vỏ

– Cải bẹ xanh tách là với cọng, phần cọng cắt thành 2 đoạn, rồi chẻ đôi vừa ăn, đem đi luộc

Cách cuộn cơm:

– Lấy mành tre để lên thớt

– Tiếp để miếng rong biển lên trên

– Để cơm trắng rải đều lên trên rong biển

– Đặt phần lá cải xanh lên trên

– Cho xúc xích, trứng luôc, tôm, cà rốt, dưa leo đặt lên trên sao cho nằm ngang giữa

– Từ từ cuộn mành tre từ trên xuống dưới, rồi nén chặt

– Lấy thanh tre ra, ta được thanh cơm cuộn

– Cắt thanh cơm cuộn thành từng khoanh vừa ăn

Nước chấm: Có thể ăn với nước tương pha bồ tạt hoặc tương ớt